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廣西地處祖國南疆，背靠大西南，南臨北部灣，面向東南亞，自古以來就是官宦商旅雲集之地，獨特的地理位置，各種文化在此交融貫通的同時，孕育了獨特地方美食，既融合了粵、川、湘、浙、贛、閩等地方菜餚特色，又海納包容了東南亞異域風味，善長衆菜合調，粗菜細做，向世人展現了味道鮮香、微辣酸甜的廣西美食特點。 ...
