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這是繼《舌尖上的中國》之後,推出的又一部以中國江南美食爲內容的紀錄片。本片對南中國烹飪歷史做了全景式的描繪,結合美食的製作,原材料的淵源,以及美食家的感悟,都進行了全面立體的介紹。「蘇幫萊」的時令,一年四季對一種原料的不同烹製,充分顯現出中國人對時令美食的專注和鍾愛。 ...